本文给大家分享的是冬天吃生蚝的注意事项「冬天适合吃生蚝吗」的相关内容！

冬天来临，海鲜市场的生蚝成为了许多人的美食首选。

在这个季节里吃生蚝是否合适？又有哪些注意事项需要我们了解呢？本文将为你解答这些问题，带你了解冬天吃生蚝的适宜性以及如何健康地享受这一美味佳肴。让我们一起探讨吧！

冬季是病毒性胃肠炎的易发季节，特别是儿童、老年人和孕妇，应避免吃色拉、牡蛎等，以防止诺瓦克病毒感染性腹泻。市食品药品监督管理部门发布食品安全预警后，市市场、贸易市场、超市、餐饮单位销售食品诺瓦克病毒污染监测，市未发生诺瓦克病毒感染性腹泻事件。

市食品药品监督管理局提醒公众：儿童、老年人、孕妇和其他免疫力较弱的人，应避免吃未煮熟的食物，如贝类海鲜，特别是牡蛎。

所有的食物，尤其是贝类海鲜，都必须在进食前彻底煮熟。上厕所、处理食物或进食前，用肥皂和水彻底洗手。

市食品药品监督管理部门重申，消费者在加工食品前应清洁双手，每次用肥皂或洗手液洗手至少20秒。

如果他们可以直接吃食物，清洁后的手也应该浸泡在消毒剂中20-30秒。

专家还提醒，腹泻是怀孕的危险信号，一旦发生绝对不能粗心大意。因为孕妇腹泻也可能导致流产。孕妇腹泻，首先要适当补液，同时观察胎儿的情况，是否有流产或早产的迹象。孕妇应用药物腹泻，特别是抗生素应特别小心，氨基苷、磺胺、喹诺酮、四环素、甲硝唑、病毒唑等，对感染性腹泻有效，但由于对胎儿有致畸作用或潜在危害，不能使用。

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