卡萨帝冰箱：以保鲜科技挑战时间，开启一场寻鲜之旅

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卡萨帝冰箱，以保鲜科技挑战时间，开启一场寻鲜之旅。它能否在时间的长河中，保持食物的新鲜和美味？它的智能科技如何帮助我们更好地管理食物？让我们一起探索卡萨帝冰箱的秘密，感受它带来的惊喜和便利。

卡萨帝冰箱与美食摄影师马也拍摄的新鲜水果微摄影短片《寻找“新鲜”冒险》正式上线。在影片中，储存在卡萨帝冰箱“新鲜盒子”中7天的樱桃、猕猴桃和荔枝仍然像以前一样新鲜，恢复了经典古代诗歌中的“新鲜”环境。

古有诗赋留鲜，今有“神鲜盒”养鲜

自古以来，樱桃、猕猴桃和荔枝就被认为是最好的新鲜水果。这个季节的新鲜水果不仅作为高级贡品被送到皇家寺庙，而且经常出现在文人的作品中，成为诗歌赋予世界“新鲜”环境的点睛之笔。

例如，元祯有一首诗：“心源像水一样闲着，喝着樱桃林下春”。诗中的“樱桃林”给后人留下了无限的遐想。更令人惊叹的是，如今，美食摄影师马也巧妙地用微缩景观点缀了从卡萨帝冰箱“神仙盒”中取出的樱桃，还原了元祯诗中樱桃林的美景。在“神仙盒”的呵护下，樱桃饱满透明，与挂在枝头的新鲜水果几乎相同。

岑参还写了一首诗：“中庭井，猕猴桃”。这是什么样的绿野秘密？马也再次从“新鲜盒子”中提取材料，以猕猴桃为“主角”，一个接一个地复制了岑参观山野的场景。

虽然猕猴桃已经在“新鲜盒子”里储存了7天，但它仍然蓬松，绿色饱满，高度恢复了诗歌中的场景。

杜牧的名句更是家喻户晓:“一骑红尘妃子笑，没人知道是荔枝。”。在古代，荔枝要运到北方，只能用竹筒密封，日夜用千里马运送。

一旦超过两天，荔枝就会变色枯萎。在卡萨帝冰箱的“新鲜盒子”中储存了7天的荔枝仍然是红色的、白色的、晶莹多汁的。在微缩景观模型的帮助下，几千年前秦岭荔枝古道可以在镜头中再现。

在原创技术的支持下，更多的智能场景支持

那么，“神仙盒”到底有什么神秘之处呢？这要从卡萨帝冰箱的原创技术入手。

简单来说，“神鲜盒”为食材提供了低氧、恒温、恒湿的储鲜环境。它配备了卡萨迪冰箱原有的MSA控氧保鲜技术，可以降低氧浓度，减缓食材的有氧呼吸，使食材储存7天后保持新鲜。根据中国农业大学的一项实验数据，花青素和叶酸在传统冰箱中保存7天的草莓的保存率为64.4%和42.5%；在卡萨帝冰箱“神鲜盒”中保存7天的草莓，这两个数据可达86.3%和82.7%。

不仅如此，卡萨迪冰箱还为用户打开了吃、买、存、做的需求，带来了新一代的厨房场景。在这种情况下，冰箱会自动识别并输入新的食材，及时提醒用户食用，食用后可以通过食品网络自动补充；冰箱还可以根据用户的身体状况匹配营养食谱，并与厨房电器联动开启智能烹饪。