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佛手的热量和减肥功效别名:邦瓜、料理梨、猎鹰瓜、安南瓜、料理梨、寿瓜、赫章瓜、万年瓜。

热量:16卡路里(100克)

分类:蔬菜、茄子、瓜果和蔬菜

木瓜是葫芦科稀有的冬季果蔬品种，是柑橘类的果实。原产墨西哥和印度尼西亚，19世纪初由日本传入。

90年代引入长江流域，现主产福建、山东、云南和省。

佛手的形状像合十的手掌，寓意佛家祝福，所以叫 "佛手柑和 "长寿与健康深受人们的喜爱。

佛手脆嫩多汁，味道鲜美，营养价值很高。既可以做菜，也可以生吃水果。

营养价值

木瓜是瓜菜中营养丰富的一种，经常食用有利于增强体质。;抵抗疾病的能力。

其中蛋白质和钙的含量比黄瓜多，维生素和矿物质的含量也明显高于其他瓜类。而且是低热量食品，是心脏病、高血压患者的保健蔬菜。

常吃佛手能利尿排钠，有扩张血管、降低血压的作用。

根据国家营养协会，锌对儿童有很大的影响。;经常吃含锌多的佛瓜有助于提高他们的智力。

食用效果

中医认为木瓜具有理气、调中、疏肝、止呕的作用。

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