本文主要提供甘孜附近美食具体位置在哪里，甘孜州美食相关内容介绍。

一、甘孜地区有什么特色美食

邀请！据了解，甘孜的美食如下：

丹巴香猪腿，是四川省甘孜藏族自治州丹巴地区的特色美食。丹巴香猪腿选取当地纯种藏猪整条前腿或后腿为原料，去皮直接自然风干，或抹上少量食盐、花椒、海椒后风干而成。食用时，煮熟或用炭火烘烤，切成小块状或撕成丝状，入口鲜嫩而清香，营养丰富，味美可口。

道孚花馍馍，是四川省甘孜藏族自治州道孚地区的特色小吃。花馍馍是用面粉做成的一种夹心并模印图案的薄饼，起源于清朝时期。制作时，面粉加少许苏打和水揉成巴掌大的面坨，包入用酥油、核桃、糌粑、奶渣、红糖、白糖、芝麻等做成的馅料，中心贴一小片青绿的萝卜叶，再用模子印上各种花色图案，将成形的花馍馍置于平底锅在火上炕好即可。

团结包子，原名蒸肉，是四川省甘孜藏族自治州巴塘地区的特色美食。团结包子说通俗一点叫大包子，是以面粉、玉米面、牛肉、猪肉、土豆、小白菜、葱、姜、精盐、酱油、味精、香油等为原料制成。其外形别致，似包非包，似饼非饼，可大可小。食用时将大蒸包随意切成块，吃起来味道鲜香，油而不腻，味美可口。

青菠面，是四川省甘孜藏族自治州的特色风味小吃之一。青菠面是以上等面粉、菠菜、香菇、火腿肠、老鸡等原料，配以食用碱、鸡蛋液、精盐、葱、姜、味精、鸡精、色拉油、奶汤等调料制作而成。青菠面色泽碧绿，有多种食用方法，吃起来柔韧绵滑，汤鲜味美，营养丰富。

比如康巴凉粉、耗牛肉、酥油糌粑那也是必须要尝尝的。特别推荐甘孜州雅江一带的松茸等野生菌那是一定要尝的，如果赶上采收季，那一定带些回来送朋友，不过一定要在当地藏民手里直接买哈（刚采下），现在很多以人工种植或其它产地冒充。据悉，雅江的松茸是全球公认最好的。

二、甘孜州美食

甘孜州位于青藏高原，下辖18个县市，藏、汉、彝等多民族聚集，高原风景秀丽，人们热情好客。

说起甘孜美食，最多的是藏餐。牦牛肉、血肠、藏香猪肉、青稞糌粑、酥油茶、青稞酒，它们是藏餐中不可或缺的美食。虫草、松茸是甘孜特产，虫草、松茸也是藏族人民的主要经济来源。虫草炖鸡、松茸煲汤系列，也是甘孜州餐桌的美食。

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