本文主要提供昆明市区美食小吃有哪些，云南昆明有什么特色小吃相关内容介绍。

昆明，这座被誉为“春城”的城市，不仅风景如画，更以其丰富的美食文化吸引着无数食客。

那么，昆明市区有哪些不容错过的美食小吃呢？云南昆明又有什么特色小吃值得一试呢？

接下来，就让我们一起探索这座城市的味蕾之旅，品味那些独具特色的地道美食吧！

一、昆明小吃排行榜是怎样的

世人只知昆明是春城，是鲜花之城，是旅游之城…

殊不知，昆明其实还是一座美食之城，是吃货的世界，是吃货的天堂。

昆明的美食系列中，小吃最为光鲜，最有特色，也最让游客们念念不忘。

不信你尝尝，破酥包、各种饵丝、各种粑粑、各种洋芋、各种米线…小心别把舌头吞下肚。

那么，谁才是昆明小吃的

NO.1呢？

NO.6：烧豆腐

烧豆腐（夜市常见小吃，起源于建水，以建水和石屏烧豆腐为最佳）

风靡大西南，让人欲罢不能的烧豆腐起源于红河州建水县，

烧豆腐是将特制的小方块豆腐用炭火烘烤熟后蘸以配好的干佐料（辣椒面、花生面、花椒面、盐、味精等）或蘸水（辣椒面、小米辣、蒜泥、味精、卤腐、食用油等）食用。

NO.5：破酥包

仟真和破酥包（获得“中国金牌旅游小吃”称号）

破酥包是昆明传统特色小吃。

破酥包子皮坯酥软醇香，入口时就有化溶之感。手持该包子若失手落地，则立刻散身破碎，故得名破酥。

破酥包馅心分甜、咸两种，是老少皆宜的大众小吃。

NO.4：饵丝系列

山珍卤饵丝（获得“中国金牌旅游小吃”称号）；

小锅卤饵丝（昆明人的最爱）；

蒸饵丝（获得“中国金牌旅游小吃”称号，起源于曲靖）；

小锅煮饵丝（鲜肉味道最好）；

大锅煮饵丝（肉帽有数十种）。

饵丝是云南除米线外的又一大米制品。

饵丝的制作、口感与米线完全不同，饵丝口感柔韧糯香，米线口感圆滑弹爽。

卤饵丝是昆明的特色小吃，制作时将汤汁收干并佐以各种配料而成，其味浓香可口。

NO.3：粑粑系列

象形南瓜饼（获得“中国金牌旅游小吃”称号）；

鲜花饼（著名品牌有：嘉华、潘祥记、宣拓、好利来、御品轩等。）

烧饵块（街头巷尾随处可见的小吃，昆明人的最爱）

摩登粑粑（老昆明有味道）

都督烧麦（老昆明有味）

苦荞粑粑（彝族传统美食，著名的健康美食）。

粑粑[bābā]云南方言。

云南人习惯把所有饼类、圆形面点类食品称为粑粑，如此奇葩的称呼让无数游客抓狂。

在云南，人们对粑粑的喜爱程度远远超乎你的想象。

历史悠久，花样繁多，琳琅满目各式粑粑能让你挑花眼，这就是云南人所谓的“粑粑传奇”。

它们中间的许多都成了深受大众欢迎的旅游小吃。

NO.2：洋芋系列

油炸洋芋（昆明人的最爱，家乡的味道，乡愁的味道）

烧洋芋（儿时的记忆，家乡的味道，乡愁的味道）

洋芋粑粑（街头巷尾随处可见的小吃）

“吃洋芋长子弟”，云南人对洋芋的依赖不亚于对辣椒的依赖。

在云南，不爱吃洋芋的人只怕不多，这是地道的家乡味道和乡愁味道。

特别是对女生们来说，这种又好吃又不长胖的美食即解馋又果腹，可当零食也能当正餐，于是洋芋备受女性们的青睐。

NO.1：米线系列

过桥米线（获得“中国金牌旅游小吃”称号。

推荐在建新园、福华园品尝）；

小锅米线（获得“中国金牌旅游小吃”称号。

推荐在建新园、福华园品尝）；

大锅米线（根据肉帽不同，有数十个品种）；

炒米线（夜市摊最为常见）；

卤米线（根据卤肉的不同，卤米线种类众多）

米线系列小吃排第一，相信不会有人反对，这可是云南小吃的招牌，云南小吃文化的精华。

米线：大米制品，圆柱形，色洁白，柔软有韧性。

米线云南最著名的小吃之一，在云南，米线是人们日常生活中不可或缺的美食，其烹饪方法也是五花八门，让人眼花缭乱，且风味和口感各具特色。

如果可以：你带上钱，我带上你，我们来一场让人津津乐道的旅行！

二、云南昆明有什么特色小吃

1.首推一家无名牛肉面，虽然是一家连牌子都没有的小店，但是每天慕名而来的人都很多，最好在早上十点以前去吃，试点以后会加汤，味道会变淡。

地址:滇池路市中院向东前行第一个路口（福泰路）右转直行100米，过了桥就到

2.喜欢吃红烧牛肉的小伙伴们有口福了，清真正元面馆的红烧牛肉面就以他的牛肉帽子出名，牛肉味美量足。

地址:高新区洪源路云大附中旁

3.喜欢吃血旺等特色小吃的小伙伴看过来，玉琳小吃店推荐给你，他们家面条米线都好吃，配菜更出色。

地址:接近昆明市滇池路武警总队，天泽小区内

4.比较注重用餐环境的小伙伴注意啦，这家大观牛菜馆很不错，正宗回族经营，卫生什么的都很可靠，除了面条，饭菜的味道也不错。

地址:西坝路94号

5.我的最爱，昆明第十中学的卤面，每个上午销量都超1000份，学生食堂，价格公道。多少人学生时代的美好回忆。

地址:青年路昆明第十中学校内或北京路延长线昆明市第十中学求实校区校内

6.推了那么多，最后一个应该压轴！老麻抄手，他们家除了抄手，面条米线也是不错的，卤蛋味道好。全店小吃都是浓浓的川味，不愧于招牌中的麻字。还可以叫外卖哦。

地址:昆明市呈贡区聚贤街新天地b-102

三、云南省昆明市有什么特色小吃

一：鲜花饼

鲜花饼是用云南特有的一种可食用玫瑰花入料做成的酥饼，这是昆明乃至整个云南最具特色的糕点。制作鲜花饼需要等到玫瑰花开，所以每年4月前后，鲜花饼上市的时候，家家门店都是排着长队在等着刚出炉的鲜花饼。

二：烧饵块

饵块是云南特有的美食，是用大米经过淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制等多道工序制作而成，吃的时候可以烧、煎、炸、煮都可以。在昆明还有个习俗，每年的大年初二，都要吃烧饵块，早早地就会起床，切饵块，切火腿，然后一起炒着吃。

三：石林乳饼

石林乳饼是昆明市石林县的特产，将新鲜的羊奶煮开，然后加上适量的酸水，使其凝固，然后用工具压制成块状，晾干后就成了乳饼。乳饼吃起来很细腻，有淡淡的奶香味，是昆明著名的特产之一。

四：官渡粑粑

官渡粑粑是昆明市官渡区的地方特产，是用面粉为饼胚，以芝麻、花生、核桃和白糖等辅料为馅，经过烘烤而成，吃起来特别的香。官渡粑粑也有不带馅的，吃起来是单纯的面香，不过个人觉得还是带馅的比较好吃。

五：破酥包子

破酥包子是昆明市的传统风味小吃，是用低筋面粉做面皮，用猪油、云腿、肉丁、冬菇等做馅，在蒸笼中蒸制而成。破酥包子闻起来香气四溢，吃起来柔软松酥，油而不腻，原本的破酥包子只在民间的小饭馆里或者大排档里有，如今已经出现在了昆明市的各大宾馆和星级饭店里了。

六：小锅米线

云南昆明除了过桥米线很有名，这道小锅米线其实也是声名远扬的。小锅米线是将米线放在炭火上用小锅煮沸，然后里面再加入鲜肉，煮好后的米线更鲜更香。

虽然过桥米线的名气比小锅米线大，但是在昆明乃至整个云南，小锅米线的受欢迎程度比过桥米线有过之而无不及。

四、昆明地道小吃

昆明是云南省的省会，也是一个美食之都。

以下是一些昆明的地道小吃：

老炊锅：

老炊锅是昆明传统的火锅，将鲜肉、蔬菜、豆腐等放入一个陶制的锅中煮熟，味道鲜美，冬季食用尤佳。

烤乳扇：烤乳扇是昆明的特色小吃之一，将牛奶制成薄片，在炭火上烤至金黄色，鲜香可口。

小锅米线：小锅米线是昆明的特色美食之一，将米线放入小锅中煮熟，加入肉末、鸡蛋、蔬菜等配料，味道鲜美。

破酥包子：破酥包子是昆明的传统小吃之一，以皮酥馅嫩、鲜香味美而著称。

豌豆粉：豌豆粉是昆明的特色小吃之一，将豌豆磨成粉，加入适量的水和调料，煮熟后冷却，切成条状食用，口感细腻。

昆明糕点：昆明的糕点种类繁多，有桂花糕、绿豆糕、芝麻糕、豆沙糕等，口感香甜可口。

过桥米线：过桥米线是昆明的特色美食之一，将米线放入锅中煮熟，加入肉片、鸡蛋、蔬菜等配料，最后淋上热汤，味道鲜美。

以上是昆明的一些地道小吃，每种小吃都有其独特的风味和特色，值得一尝。

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