本文给大家分享的是酸辣粉条煮法的做法和配料，酸辣粉条煮法的做法窍门的相关内容！

你是否对那碗热气腾腾、酸辣可口的酸辣粉条垂涎三尺？你是否想要掌握制作酸辣粉条的秘诀，让家中的餐桌上也能出现这道美味佳肴？

那么，你就不能错过这篇文章。我们将为你详细介绍酸辣粉条的煮法和配料，以及一些制作过程中的小窍门。让你在家也能轻松做出地道的酸辣粉条，让味蕾享受一场酸辣的盛宴。

步骤1

配料：干粉30克，葱2根，蒜2瓣，姜1克。

调味料：油辣椒8克，花椒2克，胡椒1克，盐1克，酱油3克，醋2克，榨菜3克，熟花生2克，鸡精2克，酱油2克。

步骤2

用温水浸泡干粉条20分钟，取出。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

蒜切末。

步骤5

姜切末。

步骤6

取大碗，加入盐、酱油、醋、榨菜碎、花椒粉、胡椒粉、鸡精、蒜、姜。

步骤7

锅里水沸腾后，放入泡好的粉丝中，煮3分钟，捞出放入大碗中。

步骤8

舀3汤匙水，撒上葱花，倒入辣椒油。

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