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高血压已经成为一种高发疾病，多由饮食引起。但是饮食也可以治疗高血压。下面优惠网介绍一下高血压患者晚饭吃什么好。

高血压患者的晚餐食品

1.豆子

豆子能让你有饱腹感。最新研究表明，豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密在于可溶性膳食纤维。某大学学者指出，如果每天摄入10克可溶性纤维，5年后内脏脂肪会减少3.7%。吃豆类容易胀气的人可以选择中午吃。

2.辣椒

新鲜红辣椒中的辣椒素可以加速新陈代谢，从而减少脂肪堆积。专家建议，晚上吃红辣椒要适量，以免影响睡眠。

3.凉拌绿叶蔬菜

多吃绿叶蔬菜，尤其是凉拌，可以让你少吃高热量的食物。一项大学研究表明，在每顿饭的第一道菜吃沙拉可以帮助你少摄入12%的能量。

4.醋

据亚利桑那州立大学营养系主任介绍，醋中的酸性物质会阻碍淀粉的消化，从而降低每餐摄入的能量。每餐一勺醋可以减少每天200-275千卡的总能量摄入。

5.粗粮

粗粮富含膳食纤维。如果怕晚饭不好消化，就喝一碗浓浓的八宝粥，既减肥又营养。

高血压患者的晚餐食谱

1.芹菜粥

带根芹菜120克，粳米250克。芹菜洗净，切成六分段，粳米洗净。将芹菜和粳米放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，再用文火炖至大米烂成粥，加入少许盐和味精，搅拌均匀。

2.绿豆海带粥

绿豆和海带各100克，大米适量。海带切碎，和另外两种食材一起煮成粥。可以作为正餐长期食用。

将花生浸泡在醋中

生花生用醋浸泡5天后食用，每天早上吃10~15粒，有降血压、止血、降胆固醇的作用。

4.糖醋蒜

若干蒜瓣用糖醋浸泡一个月以上，每天吃6瓣大蒜，喝其酸甜汁20毫升，坚持一个月，适用于顽固性高血压。

5.贻贝牧羊人和钱包汤

贻贝、羊倌肉10~30克；;每天煮汤持续15天对降低血压是有效的。

6.胡萝卜汁

每天需要1000ml左右，分几次服用。医学研究证明，高血压患者喝胡萝卜汁有明显的降压作用。

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