以下是优惠网为大家整理的寿光十大特产的详细介绍。

一、香酥知了

香酥知了的制作方法是：

1. 将知了500只放入清水中，加生石灰50克、纯碱50克，浸泡8～10小时，换水两次，然后用清水漂洗干净，捞出沥干水分。

2. 取锅一个，放入花生油500克，烧至八成热，将沥干水分的知了分别放入油锅，炸至金黄色时捞出，沥去油，晾凉后即可食用。

3. 将炸好的知了去掉翅膀，从腹部用刀划开，去净壳膜，放在碗里，加精盐、味精、料酒、花椒盐拌匀，装盘即成。

二、、“潍坊十香”

“潍坊十香”是采用新鲜大姜、良姜、毕卜、白术、肉桂、紫苏、丁香、木香、茴香、陈皮等名贵中药和芝麻油等，运用传统工艺和现代技术精制而成。它气味清香，口感纯正，具有疏风解表、行气健胃、暖胃散寒、增进食欲等好处，对***感冒风寒、胃寒腹痛、消化不良、呕吐腹泻等症有奇特功能。

三、金丝挂毯

金丝挂毯是用蚕丝为原料编织而成的手工艺品。它始于唐代，工艺精湛，造型典雅，富丽堂皇，古朴大方，有宫廷艺术品的雍容华贵之美。金丝挂毯在国内外享有盛名，1984年被评为全国旅游产品优质奖。

四、琉璃工艺制品

寿光琉璃工艺制品有圆球、花瓶、人物、鸟兽等不同规格和样式的千余种。其中以镂空圆球最受人们喜爱，最小的直径仅有15厘米，最大的直径1米。

五、中华金坠

中华金坠是一种实用与装饰相结合的工艺品，采用现代高科技技术，把金坠加以美化处理，并配以红蓝宝石或小璀璨明珠制成。它坚韧耐用，款式新颖，美观大方。一经佩戴，定会给您带来无限欢乐。

六、红富士苹果

红富士苹果是寿光最著名的品牌。它果面光滑细腻，色泽艳丽，果肉黄白色，肉质细脆多汁，酸甜适口。特别是近几年引进的“嘎啦”苹果和“乔纳金”苹果，外观奇特，果个较大。寿光市被国家命名为“中国红富士苹果之乡”。

七、黄桃罐头

黄桃罐头是寿光独有的特色食品。它选用黄桃为主要原料，添加桂花、糖等辅料制成。黄桃罐头香甜可口，风味独特。

八、酱紫姜

酱紫姜选用具有典型紫色叶片的生姜为原料，添加各种名贵中药和调味品后腌制而成。它色泽酱紫，鲜嫩微带黄，有浓郁的姜香味，并有营养丰富的姜黄素和调味用的姜辣素。酱紫姜可直接食用也可加工成其它姜制品。

九、酱紫菜

酱紫菜选用具有典型紫色叶片的裙菜为原料，添加各种名贵中药和调味品后腌制而成。它色泽酱紫，鲜嫩微带黄，有浓郁的海鲜味。寿光市生产的酱紫菜一直畅销日本和东南亚各国。

十、五香脱骨扒鸡

五香脱骨扒鸡是采用当年或一年老母鸡为主料制作而成的熟食制品。它选用106种名贵中药研制而成，并采用传统的“跑山鸡”式操作方法制作。寿光五香脱骨扒鸡在国内外久负盛名，被誉为“神州一奇”。它香气扑鼻，五味俱全；肉质酥烂，脱骨爽口；精骨脱离，丝丝入扣；骨髓溢出，白嫩透明；药中有典，百病皆除。1984年被评为全国优质品一等奖；1991年被评为全国出口商品优秀质量产品金奖；1992年被评为全国第二届农业博览会金奖；1993年被评为山东省第三届消费者协会推荐产品“名优品牌”。