文章主要介绍的是武汉黄陂区十大特产，武汉黄陂区十大特产有哪些相关内容！

正宗武汉十大特产

武汉十大特产

1.热干面

热干面是武汉最著名的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色。热干面是武汉人过早的首选小吃，所以武汉人对它的感情，我们就不必再费言语。

2.武汉鸭脖子

鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品（主要是酱板鸭，包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等），最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深……

3.黄陂马蹄??地理标志产品

黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产。黄陂荸荠，球茎扁圆、脐平，表皮枣红色，肉脆色白、汁多渣少、味甜。“黄陂荸荠”保护区面积达5622公顷，年产16800吨，成为全国荸荠主产区之一.黄陂荸荠，适宜种植区有武汉市黄陂区六指街、前川街、横店街、罗汉街、李集街、蔡榨街、三里桥街等行政区域内水田范围，球茎扁圆、脐……

4.蔡甸莲藕??地理标志产品

蔡甸莲藕，湖北省武汉市蔡甸区特产，具有独特品质，不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长，而且口味香甜、生脆少渣、极富营养，药用食补两宜。蔡甸城关建镇于晋，莲花湖环抱古镇，湖水清澈，湖泥肥沃，由于汉江多次改道，洪水泛滥，矿物质淤积，为蔡甸莲藕的生长提供了物质基础。蔡甸植藕历史悠久。

5.法泗大米??地理标志产品

湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带，土地肥沃，雨量适宜。由于地理环境独特，这里出产的大米粒型均匀，色泽鲜明，油质透明、清晰，呈玻璃状，无白肚，在同类大米中首屈一指，占有得天独厚之优，被称为“法泗大米”。“法泗米”营养丰富，易于消化，对胃溃疡等症无副作用。?2010年被……

6.梁子湖大河蟹??地理标志产品

武汉梁子湖大河蟹，全生态养殖，中国唯一两个原产地标志之一。武汉梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其他陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂……

7.舒安藠头??地理标志产品

舒安藠头，是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产，2010年，经国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目”。据元《农桑辑要》记载，早在南宋时期，江夏区梁子湖沿岸已开始大面积种植藠头，从来未间断，其产量以舒安、徐和、燎原为最丰，是湖北富有地方特色的传统拳头产品。特别是环绕梁子湖的舒安，因其特有的地理环境和特……

8.黄陂荆蜜??地理标志产品

作为四大名蜜之一，荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花，主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。得天独厚的条件使得此处荆花花期达36天左右，比其他地区长约15天，荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%，淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。目前，该区培育出的乐神三宝、思维特、葆春、亿丰四大农业龙头企……

9.汉南甜玉米??地理标志产品

湖北的甜玉米，起源于武汉，而武汉的甜玉米起源于汉南，汉南是全国最早种植超甜玉米的地区之一。汉南甜玉米有“水果型玉米”之称，既可生食，又可熟食，是玉米家族中的“娇宝宝”。其甜玉米因种子干瘪，在生产管理上比其他玉米难度更大。在种植上，其它地方大多用营养钵育苗移栽，才可保全苗，而汉南的土质以沙壤性质为主，……

10.洪山紫菜苔??地理标志产品

洪山菜苔仅产于武汉市弄昌洪山寺一带，菜茎为红色，较一般菜苔粗。用油爆炒后酥嫩香软，略带甜味，是蔬菜中的佳品。产于湖北武昌。又名红菜苔，俗称油菜苔，简称菜苔。洪山，处于丘陵地带，有九岭十八凹，土质为红壤和黄壤土，避风向阳，又有泉水浇灌，冬春之际，气候温和，最宜紫菜苔的生长

武汉黄陂有哪些土特产

1，油面

油面又名黄面、凉面。是湖北东部地区传统小吃，盛产于武汉市黄陂区、黄冈市、黄石市等地区，纯手工制作，无需油炸。

2，虾鲊

虾鲊为湖北省武汉市黄陂区、东西湖区和孝感市孝南区、汉川市等地特产。为“黄陂区十大名菜“之一。经过“淘虾沥干、食盐腌制、专桶堆积、优质稻米、炒熟磨粉、3︰7（湖虾、米粉）拌和、佐料混合、凉干水分”等八九道工序10多种配料制成。

3，糍粑鱼

糍粑鱼是具有浓厚的湖北乡土气息的传统名菜，属于鄂菜系。是以鱼肉为主料，经过腌渍、晾干后煎烧而成的。在鄂东南地区人们食用“糍粑鱼”已是一种嗜好。

4，黄陂三鲜

黄陂三鲜是湖北武汉市黄陂区的地方传统名肴，属于鄂菜系武汉菜。已经流传数百年。三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜合而为一的统称。

5，汽水肉湖北省的传统名菜之一，菜名里所说的汽水不是指常喝的碳酸甜饮料，而是蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水。

湖北黄陂最大的特产

黄陂特产有：黄陂马蹄，黄陂荆蜜，杨楼子湾麻油，塔耳柿子，黄陂豆腐，黄陂黄牛(最大)，黄陂泥塑，黄陂脉地湾萝卜，黄陂芦笋，黄陂豆丝等。

黄陂有什么特产

1、黄陂绿茶

黄陂北部山区种茶的历史悠久。现木兰山、刘家山的云雾茶，远近闻名。红岗山、矿山和百叶山茶园生产的绿茶，也是色、香、味俱佳。八十年代茶叶种植面积6500亩。品种除本地原有的大叶、小叶群体种外，还引种了四个优良品种

黄陂茶制作技术也有很大提高。目前除了珍眉、毛茶、炒春绿茶和炒青花茶等主要品种外，还特制绿茶、龙井、碧螺春、云雾茶、仿制毛尖以及仿恩施玉露松针。

2、黄陂荸荠

黄陂荸荠，个大、皮薄、肉嫩、甜脆无渣，呈酱色，皮油亮。该品有清热化痰、生津止渴和润燥滑肠的作用，并治阴虚肺燥，痰热咳嗽，肠胃积热等症，在国内久负盛名。产品除满足当地销售外，还交武汉肉联加工成马蹄罐头。

3、塔耳柿子

塔耳农民历来有栽培嫁接柿子树的经验。该地山坡路边原有许多古老柿树，现有柿树20多万棵，年产量20余万公斤，最高年产量达32.5万公斤。刘家咀已成为果木专业村。

塔耳柿子有八方形、圆形、椭圆形三种。前两种有核，后者无核。八方形柿子最大，每个重0.25公斤左右。这里产的柿子含鲜汁多，味香甜，且有清热作用。人们常用柿皮贴于太阳穴治火眼病。外地来木兰山的游客称为“仙柿”，争相选购

4、麦地塆萝卜

麦地塆萝卜是黄陂著名特产之一，远在元代末年，就形成独特产品。麦地塆地处矿山南麓，既有得天独厚的黑沙土壤和矿泉的灌溉，又有传统的种植经验。

故麦地塆萝卜的生长期较其它品种要缩短20天左右，一般亩产3，750公斤上下，最髙产量达5，500公片。麦地塆萝卜便于贮藏，出园后用稍湿沙土覆盖好，到翌年2月底也不烂不泡，食用时味道鲜嫩不变。素有“一担萝卜一石米，一斗田萝卜买斗田”的美谈。

4、鳊鱼

1955年，定名为团头鲂,，又称武昌鱼。头小,体甚侧扁,略呈菱形,属食草性鱼类。由于后湖面积大,水草多,适宜于鳊鱼的繁殖和生长,是鳊鱼主要产区鱼体重0.5至1公斤,年产3万公斤以上。此鱼肉质肥嫩,味道鲜美,并有暖胃和增强食欲的功能。清蒸鳊鱼,是深受欢迎的名菜。

5、后湖螃蟹

是颇有盛名的出口水产。蟹苗需从上海崇明岛运回放养,两年受益。体重0.25—0.5公斤,年产约2.5万公斤。后湖出产的螃蟹营养丰富,为佐酒之佳肴。

6、后湖野藕

产藕面积约6,000亩,年产量10-15万公斤。其形细长,淀粉含量大,用以煨汤,汤鲜藕粉。

7、后湖鲫鱼

鯽鱼全国皆产,独以黄陂后湖所产为最著名,列为1

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