当前位置:首页 > 美食折扣 >

鸡中翅怎么烧好吃,可乐鸡翅怎样做好吃

作者:付晓红 来源:网络整理 发表:2023-09-25 12:01:57 我要点评 作者ID:1

本文给大家分享的是鸡中翅怎么烧好吃,可乐鸡翅怎样做好吃的相关内容!可乐鸡翅怎样做好吃一、用料鸡翅中8个可乐300ml姜5片盐3克生抽10克糖少许柠檬2片料酒10克二、做法步骤...

本文给大家分享的是鸡中翅怎么烧好吃,可乐鸡翅怎样做好吃的相关内容!

可乐鸡翅怎样做好吃

一、用料

鸡翅中8个

可乐300ml

姜5片

盐3克

生抽10克

糖少许

柠檬2片

料酒10克

二、做法步骤。

1.将鸡翅洗净,用牙签戳戳。放在不粘锅里用文火慢煎。放入姜片。

2.表面微微发黄,出油,加入料酒。

3.倒入可乐和生抽。

4.再加盐和糖,放上两片柠檬。

5.加盖煮20分钟。

6.慢慢将汤汁收干。

7.熟了出锅,简单好吃的可乐鸡翅就做好了。

小贴士

1.翅中脂肪较高,先用不粘锅慢火煎出油脂。

2.依照个人口味加少量的糖,因为可乐有足够的甜味。

3.加入柠檬,改善口味。

可乐鸡翅怎么做才好吃呢

1.加入适量的可乐可以让鸡翅更加美味可口。

2.可乐中含有糖分和酸性物质,可以让鸡翅更加入味,同时也能起到嫩化肉质的作用。

3.除了可乐,还可以加入姜片、葱段、料酒等调料进行腌制,提升口感。烤制时可以用烤箱或者烤炉,也可以用平底锅煎炸,根据个人口味进行调整。

怎么做可乐鸡翅最好吃呢

将鸡翅放入冷水中。

5.起净锅,少许油加热,正面朝下放入鸡翅。

6.两面煎至金黄色。

7.放入葱片,剩余姜片、花椒、八角,淋入料酒、酱油。

8.翻炒均匀。

9.倒入可乐,大火煮开,小火炖20分钟,大火收汁即可。

可乐鸡翅的家常做法简便又好吃

步骤/方式1

鸡翅洗净,反面划两刀,方便入味

步骤/方式2

锅中冷水,鸡翅入锅焯水,加姜片3片,花椒一小撮,料酒一勺。盖锅盖,开大火烧开后,再煮2分钟倒出。

步骤/方式3

焯好水的鸡翅捞出后,用热水洗净,再用厨房纸吸干水分。

步骤/方式4

锅中烧热,略放一些些底油,油温5成热时,将鸡翅平放入锅,煎至底面金黄。

步骤/方式5

一面煎黄后,翻面,煎另一面,至两面金黄

步骤/方式6

两面煎黄后,下入姜片,再加:1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽,翻炒上色。

步骤/方式7

加入一听可乐,淹没鸡翅,开大火煮开2分钟,再转至中火煮15分钟。

步骤/方式8

约15分钟后即已煮熟,此时汤大概还剩一半,尝一下咸淡,以自己的口味评估是否需要加盐。

然后加鸡精,转大火收汁,收到自己喜欢的浓度。

步骤/方式9

出锅装盘,洒葱花加白芝麻,即可开吃

如果你也喜欢鸡中翅怎么烧好吃这篇文章,可以点点红心,让更多人看到,即时帮忙到更多需要了解可乐鸡翅怎样做好吃相关问题的朋友。

本站文章来自网络收集整理和网友投稿,如需申请删除,请与站长联系(挑错)。

原文地址:https://www.youhui114.com/meishi/718480924.html(转载请注明出处)
优惠网专注全国优惠活动资讯信息及各种实用生活经验分享,更多优惠券限时折扣活动在线免费领取。

优惠网微信小程序
广告
优惠网新闻投搞