文章主要介绍的是对虾怎么做好吃,对虾怎么做好吃又简单相关内容!
对虾的家常做法简单好吃
材料:对虾250克、土豆1个、干辣椒一小把、麻辣花生1汤勺、白芝麻1汤勺、葱少许、姜少许、蒜片少许
调料:四川辣酱1茶匙、生抽1汤勺、糖1茶匙、盐1茶匙、料酒2汤勺
制作流程:
1、对虾清洗干净,去虾枪、虾腺后加入料酒浸泡。土豆去皮切成粗条备用。
2、锅中倒入油,能没过虾的为宜。约7成热时放入虾,炸透变红即可捞出。
3、炸完虾,放入切好的土豆条,炸制金黄,表皮变硬取出控干。
4、锅中倒入适量炸过虾的油,放入葱姜蒜,干辣椒爆香锅底。再加入四川辣酱炒匀。
5、倒入炸过的虾和土豆一起翻炒,放入生抽、糖、盐翻炒均匀。再加入麻辣花生。
6、最后关火,放入白芝麻拌匀即可
对虾怎么做最好吃的
1将虾去壳去虾线,倒入油炸粉和水,搅拌均匀。
2锅中倒入油,大火烧至7成熟时,将虾放入锅中炸。
3炸至金黄色捞出。
4盘中倒入蛋黄酱、蜂蜜和炼乳。
5搅拌均匀后倒入炸好的虾。
6将虾与酱拌匀即可。
对虾怎么做好吃又简单
食材:
虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜食材:
做法:
1、虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可
2、锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色
3、虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味
4、然后将虾倒进锅中,淋料酒,耗油,食盐适量,放入葱段,盖锅盖闷1—2分钟即可
5)然后摆盘就可以吃啦~
对虾最好吃的5种做法
1.把300克对虾从背部划开,用刀背剁平。
100克龙口粉丝泡发。
装盘,盘底放入100克粉丝,粉丝上整齐摆上300克虾。
锅热20ml油,放30克蒜末煸香。
3050克蒜末油放碗中加1勺蚝油,1勺生抽,1勺美极鲜酱油,1勺料酒,1勺醋,3克糖,1勺蒸鱼豉油搅匀。
50克料汁均匀浇入300克虾身上,上锅蒸10分钟拿出浇上20ml热油即可。
2.把300克对虾用厨房剪刀去虾肠,虾脑洗干净,用刀从虾背片开不要片断。
100克粉丝用温水泡软。
30克蒜蓉加入一汤勺生抽,5克盐,3克味精,倒入20ml玉米油满过蒜蓉一寸拌匀。
盘里铺上100克粉丝,排上300克虾,用汤勺均匀的码上30克蒜蓉,蒸锅水开下锅大火五分钟。
20克芹菜珠拌5ml油,300克虾上面撒上20克芹菜珠,再蒸一分钟出锅。
3.把300克对虾去壳,100克粉丝开水泡软。
300克虾仁放3克白胡椒粉,30克蒜,5克盐,抓匀。
30克蒜切碎,倒20ml油盖过蒜粒。微波炉加热2分钟。
100克粉丝捞出放在深盘,稍微剪两下。300克虾仁放在上面。50克蒜油淋在300克虾仁上面。
2勺蒸鱼豉油在表面淋一层。
蒸锅上汽后放进去蒸4分钟。
4.麻辣对虾:首先准备对虾500克,锅中放入食用油30毫升,接着放入基围虾500克,炒到表皮酥脆,然后再加入干辣椒15克,花椒30克,食用盐15克,孜然粉15克,炒三分钟即可出锅。
5.青椒基围虾:准备对虾400克,青椒150克切成块,锅中放入食用油15毫升,加入基围虾400克,炒至变色,放入青椒150克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,炒三分钟即可关。
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