本文主要为大家介绍手撕白菜是白菜(手撕白菜还是刀切白菜)，下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

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回答：

1.白菜撕了。

2.将干辣椒切成片。

3.将盐、陈醋、蚝油、酱油、糖放入碗中，拌匀备用。

4.将干辣椒和蒜末翻炒。

5.炒白菜。

6.倒入调味汁。

7.大火翻炒。

8.把白菜炒到塌，然后关火。

9.酸辣。

10.手撕白菜成品图。

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