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茂名附近美食有什么 茂名附近美食有什么特色

作者:李小二 来源:网络整理 发表:2023-10-25 12:56:02 我要点评 作者ID:1

本文主要提供茂名附近美食有什么,茂名附近美食有什么特色相关内容介绍。茂名,位于广东省西南部,是一个美食之都。这里不仅有着丰富的海鲜资源,还有各种各样的地方特...

本文主要提供茂名附近美食有什么,茂名附近美食有什么特色相关内容介绍。

茂名,位于广东省西南部,是一个美食之都。这里不仅有着丰富的海鲜资源,还有各种各样的地方特色小吃

无论你是喜欢海鲜的饕餮之徒,还是钟情于地方小吃的美食家,茂名都能满足你的味蕾。从茂名的早茶,到夜晚的烧烤摊,每一道菜都有其独特的味道和制作工艺。

而且,茂名的美食价格亲民,让人吃得开心,花得放心。

如果你来到茂名,一定不能错过这里的美食。

一、茂名小吃排行榜前十名

1、化州香油鸡是一道非常有名的菜肴,怎么说呢,不同于其他的白斩鸡,这道香油鸡非常的香滑,特别是表皮,有着鲜香的味道,非常的诱人,吃起来皮薄柔嫩,让人忍不住多吃几块。

2、牛杂、牛腩河粉:虽然在很多地方都有着牛腩粉,但是在茂名这边的粉就是非常的独具特色了,是手工制作的面皮,然后自己用刀切下来,做成河粉,所以这里的河粉非常的好吃,而且很嫩,非常的具有弹性,也很新鲜,在配上上等的牛腩和牛杂,配合着在一起,就非常的诱人和美味了。

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3、柴枪粉:柴枪粉是一道非常独具茂名特色的小吃,经常是人们用来配合着早餐来吃的一道小吃,非常的美味,可谓是白粥是一道绝配的早餐,吃起来米香四溢,有点香脆脆的香饼干,可以让米饭粥吃起来非常的具有味道,在茂名也是非常受到欢迎的一个小吃。

二、广东茂名的美食

茂名小吃多样,夜市热闹,晚上10点后,摊档非常的热闹,各式各样的小吃任君选择,有黄蟮粥、田鸡粥、白鸽粥、生蚝粥、鸭粥、鸡粥等粥类和煲仔粉类,还有牛肉丸、鱼丸等四海鱼旦,及烧烤类的烧鸡翅、烧香肠和碳烧生蚝等,还有炒田螺和杂鱼煲、牛杂、大锅狗等等,多得数不胜数,各种口味,任君选择。福意肠粉王。明湖M记对面,物资大厦左侧.布拉肠很好吃!吃饭时间经常没位置簸箕。明湖电器城对面的中国银行前面。

一般晚上才有。到目前为止,我只见过有的,算是茂名的特色小吃了,我吃过很多地方的,那里的算最好吃了。东山羊庄。乙烯2区对面有分店。吃羊肉,当然要来东山,那里的羊排,绝对让你吃过都翻尝味啊

,其丰富多彩的夜生活令人眼花缭乱,而茂名人有吃宵夜的习惯。

其中电白的海马瑶柱粥味道清香爽口,令人击掌叫绝。海马瑶柱粥中选用的海马,是海蟹中的一种爬行动物,俗名白蝥蟹。个体小,形像螃蟹,在适应它环境的海滩里繁殖,栖息在洁白的沙滩洞穴里。

三、茂名哪里有特色小吃~`

1.东岸豆饼角

2.怀乡三黄鸡

3.食惯嘴粉皮

4.信宜山楂

5.水东鸭粥

东岸豆饼角是广东省茂名市高州县的著名特色小吃之一,亦是当地著名的特产,高州乡下黄豆个头小小,但豆味纯正,制成豆腐干,豆腐卜,口味一流,豆味香浓,且如凝脂般软滑,却不容易煮烂,干煎豆腐表面金黄,香浓软滑。

怀乡三黄鸡原主产怀乡镇,目前已遍及全市24个镇。

由于其具有嘴黄,脚黄,皮毛黄之特征,故称“三黄鸡”,以其肉质鲜嫩,香甜可口,骨脆肉滑的优点,成为广东四大名鸡之一。远销“两广”和港澳台地区。

食惯嘴粉皮,原产于该市郊池洞镇食惯嘴,已有百多年历史,这种粉皮以大米为原料,加水磨浆,然后用蒸具蒸熟成一张白纸状的粉皮。

信宜山楂生产历史悠久,远近闻名,是一种别具风味的水果,也是该市较大宗水果产品之一,产品远销全国各地及东南亚国家和地区,果实酸甘稍甜,具有消食,生津止渴高血压和胆固醇血症等。

水东鸭粥是茂名的一道特色招牌菜,别说茂名人、电白人,即使广州、深圳的客人到水东吃过鸭粥后,也赞赏不已,正宗的水东鸭粥店经营品种十分简单,常常只提供粥、鸭和凉拌蔬菜,生意却能长盛不衰。

四、茂名附近有什么好吃的

茂名的特色食品分为几类,有电白海鲜,风味鸡类,粥类,还有其他的一些特色小食。

电白海鲜在市区、茂港区、水东镇各大酒家均有,喜欢吃海鲜的可不能错过。

如果你本人不是很喜欢吃海鲜的话,那也不必苦着脸,您也可以来品尝一下这里的风味鸡类。

风味鸡类包括:化州油香鸡、隔水蒸鸡、高州盐焗鸡、信宜叫化鸡、电白沙琅酱油鸡。

粥类包括:水东鸭粥、水东芥菜粥、金牌黄鳝粥、红豆猪骨粥,都是本地的特色粥类来的,可不要错过了。

至于其他的一些特色小食就比较多了,选择也比较多,这里的特色小食有:牛角包、榴莲酥、芋头糕、信宜柴枪粉、食惯嘴米粉、化州千层糕、西江河鱼煲、艾饼、化州生蒜拌萝卜苗等。

茂名美食推荐

水东白斩鸡

电白是享誉南国的美食之乡。长期以来,“食在电白”成为粤西一带的美谈,当中的一道品牌菜则是“水东白斩鸡”。其历史可追朔到600年前明代水东圩初建之时。此后,“水东白斩鸡”和“水东海鲜”齐名,成为电白和附近地方两句日常定语。及至清代以后,“水东白斩鸡”逐渐进入千家万户的菜谱,成为逢年过节、喜庆筵席、朋友聚会、街边食档不可或缺的首选菜肴。

白切狗

茂名人爱吃狗肉,而其吃法却很特别,喜欢白切,而且一年四季照吃无忌。

白切狗的制法是:挑选嫩狗,去净毛及内脏,成条放大锅中煮熟捞起,根据需要多少而斩食。

开煲狗肉

茂名秋冬季节盛行开煲狗肉,其香味浓郁鲜美,营养价值高。做法是炸焦狗皮,客人上门后,将狗皮加片,下锅炒香后,放入沙煲内,加当归、陈皮、草果、八角、杞子等名贵中药材,煲开后边煮边吃。

电白海鲜

电白人嗜食海鲜,其做法多样,海鱼、海螺多用于煲汤,海虾喜欢白灼或盐,油螺、海蚝常和面油炸或煮粥。

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