本文主要提供怎么炒芹菜好吃，怎么炒芹菜好吃又简单教程相关内容介绍。

你是否曾经在炒芹菜时感到困惑，不知道如何才能让它的口感和味道达到最佳？或者你在寻找一种简单易学的炒芹菜教程，希望能够在短时间内掌握炒芹菜的技巧？

如果你有这样的需求，那么这篇文章将为你提供详细的解答。我们将从选材、切菜、烹饪技巧等多个方面，为你揭示炒芹菜的秘诀。

一、清炒西芹菜咋做好吃

材料：西芹菜350克，豆腐干120克，大葱2段，干辣椒3颗，生抽15克，盐，油各适量

步骤：

1、干辣椒用剪刀剪开，豆腐干，芹菜切小段，大葱切碎。

2、热锅凉油下干辣椒炒一下再下入大葱炒出香味放入豆腐干翻炒调入生抽炒匀。

3、下入芹菜翻炒调入盐快速翻炒即可。

二、如何炒芹菜好吃又简单

1食材：芹菜250克、白糖2勺、红椒2个、五花肉500克、生抽2勺、葱2根、老抽1勺、耗油2勺、小葱2根。

2.芹菜斜切段，五花肉切片，葱花切碎。

3.热油下肉炒至变色，加入葱爆锅。

4.芹菜入锅翻炒，加一点生抽，继续炒，觉得干，可以加一点点盐，出水分，尽量不额外加水，还可以加一点点糖调味。

三、怎样炒芹菜好吃又嫩又滑

步骤/方式1

准备虾仁，洗干净，沥干。从中间切开备用。

步骤/方式2

腌制虾仁，加入2克盐.1克胡椒粉去腥.一小勺淀粉，一个鸡蛋清，7克油（防止下锅粘连）

步骤/方式3

准备葱姜蒜，辣椒切丝备用

步骤/方式4

芹菜焯水备用

步骤/方式5

下油，葱姜蒜爆香。

步骤/方式6

加入虾仁快炒

步骤/方式7

加入芹菜，加入辣椒快炒。开始调味，5克生抽，5克耗油，2克糖提鲜，加入1克醋

步骤/方式8

装盘出锅

四、怎样炒芹菜好吃

主料：芹菜叶150g；辅料：油适量、盐适量、鸡蛋3个、辣椒2个、葱适量芹菜叶炒鸡蛋1准备芹菜叶2辣椒3芹菜叶洗净切碎，辣椒切末4打入鸡蛋拌匀5葱切碎6加葱，拌匀7加盐调味，拌匀8热锅放油9倒入办好的芹菜叶10煸炒11铲开12装盘ok小贴士放些辣椒提味

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