本文主要提供新疆的特产是什么都有哪些新疆有哪些特产相关内容介绍。

新疆，这片神秘而美丽的土地，拥有丰富的特产资源。

那么，新疆的特产都有哪些呢？它们是如何诞生的？又有哪些故事和传说与之相关？让我们一起探寻新疆特产的魅力，品味那些独具特色的美食佳肴，感受那些传承千年的手工艺品，聆听那些流传千古的民间传说。

新疆的特产是什么都有哪些

新疆的特产有：新疆葡萄、哈密大枣、新疆特级葡萄干、特克斯苹果、熏马肠。

1、新疆葡萄

新疆葡萄甲天下，尤其以吐鲁番葡萄沟的葡萄最负盛名，西域种植葡萄已有两千多年的历史了。火洲闻名遐迩的“清凉世界”葡萄沟，沟中绿荫蔽日，满沟全是层层叠叠的葡萄架，花果树木点缀其间，村舍农家错落有致。

2、哈密大枣

哈密大枣个儿大、核小，肉厚，出肉率为枣中之最，非常适合长期贮藏。极少腐烂、发霉，因甜度高，甜份大，营养成分得以极大保留，因此晾干后不变形，皱纹也不多，这也是哈密大枣的一个显著特点。

3、新疆特级葡萄干

葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。做葡萄干的果实必须是成熟的果实，葡萄干内的含水量只有15-25％，其果糖的含量高达60％。

所以它非常甜。葡萄干因此可以保存很久，时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶，但这并不影响其食用。

4、特克斯苹果

特克斯县是新疆伊犁的重要苹果产区，是中早熟苹果生长的理想区域，品种以元帅系列“首红、新红星等”及乔纳金为主，产品远销欧洲、中亚等市场，素有“苹果之乡”之美誉。

5、熏马肠

初冬开始，哈萨克人家要屠宰牲畜备冬肉，腌制熏干越冬，熏制的肉香味浓郁、耐贮藏。市场上出售的熏肉基本相似，再增加些佐料，如孜然、胡椒、花椒、洋葱等，可煮熟、蒸食。熏马肠是熏肉中的上品。

新疆有哪些特产

新疆特产有吐鲁番葡萄干、库尔勒香梨、新疆核桃、新疆馕饼、巴旦木等。

1、吐鲁番葡萄干

吐鲁番葡萄干是新疆的一种特产，因为吐鲁番的气候炎热干燥，特别适合葡萄的生长。这里种植的葡萄含糖量非常高，制成的葡萄干非常甜、油腻、美味，特别受孩子们的喜爱。吐鲁番葡萄干是新疆葡萄的代表，也是新疆著名的水果。

2、库尔勒香梨

新疆有许多特产，其中最著名的是库尔勒香梨，这种梨色泽悦目、清脆香甜，被誉为“水果王子”、“梨中皇后”。它的皮薄肉嫩，汁多渣少，营养丰富，深受当地人和海内外游客的喜爱。

新疆还有伽师瓜、和田肉苁蓉、昭苏马铃薯、新疆雪莲、馕等特色产品，都是值得一试的美食。

3、新疆核桃

新疆核桃分为纸皮核桃和薄皮核桃，纸皮核桃分为大、小、中三个品种，其中小纸皮核桃的个头适中，皮薄，含油量高，非常受欢迎，薄皮核桃则有些儿大，需要使用小锤子撬开才能食用，但口感更加香甜。新疆核桃产量较高，其果实大、皮薄，不仅受到当地人的喜爱，也成为了当地的重要经济作物。

4、新疆馕饼

新疆的特产之一是馕，它是新疆的主食之一，历史悠久，新疆馕的种类繁多，有鸡蛋馕、皮牙子馕、辣皮子馕等等。新疆馕以面粉为主要原料制成，不同的馕有不同的口味和种类。新疆馕的形状也多样，有圆形的、方形的等。新疆馕不仅是当地人的日常食品，也是吸引游客的一道独特风景线。

5、巴旦木

新疆有许多特产，其中巴旦木是最名贵的干果之一，被誉为“干果之王”、“西域珍品”，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。巴旦木不仅营养价值高，而且药用价值也很高，有着极高的药用价值。巴旦木品种繁多，约有四十多个，有薄皮之分，分为五个大家族，分别是软壳甜巴旦杏品系、甜巴旦杏品系、厚壳甜巴旦杏品系、苦巴旦杏品系。