本文给大家分享的是德克士脆皮炸鸡腿的做法，德克士的鸡腿是怎么做的的相关内容！

炸鸡腿步骤

1.用料:鸡腿500克，料酒10毫升、生抽10毫升、姜蒜适量、食盐5克、胡椒粉3克、辣椒粉3克，白糖3克

2.具体步骤:

步骤1:鸡腿用凉水泡一小时再改花刀。

步骤2:加入料酒、生抽、姜蒜、食盐、胡椒粉、辣椒粉、白糖，抓匀后腌制3小时。

步骤3:裹上淀粉。

步骤4:沾上蛋液、裹上面包糠。

步骤5:油温七成热，炸10-15分钟即可。

德克士用起酥油么

德克士用起酥油

德克士风味油脆皮炸***鸡腿做法

主料：鸡边腿。

腌料配比：诚邦（美食家）7905固态复合腌料（原味腌料）80克，白胡椒粉10克、小苏打5克。

使用方法：每500克鸡肉，混合腌料，放入兑好的腌料35克、水75克。

脆皮糊配比：高筋面粉375克、玉米淀粉60克、土豆淀粉40克、吉士粉5克、泡打粉5克。

使用方法：每100克脆皮糊粉中加入135克清水搅拌成糊后再加入腌料粉15克。

脆皮配料：诚帮6823裹粉。

炸鸡腿裹粉脆皮做法

1.首先准备鸡腿500克，如下图所示。

2.准备一个干净的盆子，里面放入鸡腿500克，再放入奥尔良腌料150克，抓拌均匀，腌制15分钟。

3.再准备一个干净的盆子，里面放入炸鸡粉150克，接着再把鸡腿500克放入其中，均匀的裹上炸鸡粉。

4.锅中放入食用油50毫升，然后再把鸡腿500克放入其中，炸至金黄即可。

5.炸至金黄就可以用筷子捞出。

6.如下图所示，成品图。

德克士的鸡腿是怎么做的

主料：裹炸粉100克、鸡腿2只辅料：奥尔良腌料一包、食用油适量步骤：

1、鸡腿用剪刀剪开，方便入味。

3、碗里放入两勺裹炸粉，四勺水拌匀。

4、鸡腿先裹上面糊，再裹上干粉，反复裹几次。

5、炸鸡腿，炸至金黄熟透。

6、炸好的鸡腿开始享用吧。

文章写到这里，关于德克士的鸡腿是怎么做的的相关内容就已经介绍完了，如果你对德克士脆皮炸鸡腿的做法还有其他问题或疑虑，可以在文章下方评论区留言哟！