本文给大家分享的是肯德基蛋挞和澳门的味道一样，肯德基蛋挞和澳门蛋挞的相关内容！

你是否曾经在品尝肯德基蛋挞时，感受到了澳门的味道？那种独特的葡式蛋挞风味，是否让你想起了澳门的街头巷尾？肯德基蛋挞和澳门蛋挞，两者之间究竟有何异同？它们又是如何将我们带回到那个充满异国风情的澳门？让我们一起探索这个问题。

一、kfc蛋挞配方哪里来的

美国总部提供的kfc蛋挞配方，配方：蛋黄4个，动物性淡奶油180G，牛奶140G，蛋挞皮12个，砂糖80克，低筋面粉15克，炼乳15克。

做法：

1.往140克牛奶里面加入180克淡奶油，用打蛋器把牛奶和淡奶油搅拌均匀，再加入80克砂糖和15克炼乳搅拌均匀。

2.为了让砂糖和炼乳尽快溶解，

3.加入15克过筛的低筋面粉，继续加入4个打散的蛋黄，用过滤网再过滤一次，蛋挞水这就做好了，留着待用。

4.把蛋挞皮准备好装盘，往蛋挞皮里面加入蛋挞水，放入烤箱，上下火210度，烤20分钟。

二、肯德基的蛋挞和葡式蛋挞一样吗

不一样，葡式蛋挞和普通蛋挞有一些区别。区别在于葡式蛋挞的酥皮较厚，加入了一些葡萄干和香草粉等调味料，蛋黄酥馅料也更加细腻。普通蛋挞的酥皮相对较薄，黄油的比例更高，蛋黄酥馅料相对简单。

两者的口感略有不同，肯德基的葡式蛋挞更适合喜欢口感酥脆且加入了香料的人，而普通蛋挞则更偏向于经典口味。

三、澳门最好吃的蛋挞

回LordStow'sBakery的蛋挞最好吃。因为LordStow'sBakery是澳门最著名的蛋挞店之一，它的蛋挞皮外酥内软，馅料丰富，口感浓郁，受到了广大游客和本地居民的喜爱和称赞。

除了著名的葡式蛋挞外，LordStow'sBakery还有其他种类的美食，例如马卡龙和起司蛋挞。

如果你去澳门旅游，一定不要错过这家店。

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