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孕期饮食对胎儿的健康发育至关重要，那么，孕妇在孕期是否可以吃适量的煎炸食品呢？

这些食物是否会对胎儿的健康产生积极的影响？或者，它们是否会影响胎儿的正常发育？

这些问题一直困扰着许多准妈妈们。

早上经常呕吐的准妈妈往往不愿意吃油腻的煎蛋和培根，但研究表明，在怀孕期间吃一些油炸食品对胎儿有益。

煎蛋、培根和动物肾脏含有复合维生素B，称为胆碱，这是婴儿大脑健康发育的基础。北卡罗来纳大学的动物实验表明，如果怀孕期间胆碱摄入不足，新生儿大脑中的血管数量将相对较少。研究人员担心，如果准妈妈的食物中缺乏胆碱，婴儿也会有类似的情况，阻碍她们的记忆和学习能力。

除了鸡蛋、培根和动物肾脏，其他含有维生素B的食物，如肝脏、牛奶、麦芽粉、菠菜和花椰菜，也有助于智力发育。

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