本文给大家分享的是乐山十大必吃美食(乐山小吃排行榜前十名)的相关内容！

一、乐山十大必吃美食

乐山十大必吃美食

一、西坝豆腐

西坝豆腐是乐山的传统美食，口感细腻，味道鲜美，搭配麻辣香醇的佐料，入口即化，味道十足。豆腐与当地鲜美的山水相结合，赋予了这道菜品独特的风味，一经品尝便难以忘怀。

二、跷脚牛肉

跷脚牛肉是乐山的经典菜品之一，以其鲜美的汤底和嫩滑的牛肉而受到广大食客的喜爱。这道菜品选用新鲜的牛肉和各种调料烹制而成，汤底鲜美，牛肉嫩滑，搭配独特的调料，让人回味无穷。

三、豆腐脑

乐山的豆腐脑远近闻名，被誉为“乐山小吃之首”。乐山豆腐脑不仅有豆腐的细腻口感，更有丰富的调料和菜品的搭配，入口鲜美可口，搭配各种肉类、蔬菜、豆制品等，味道十足。

四、叶儿粑

叶儿粑是乐山的一道传统糕点美食，口感香甜，馅料丰富。这道菜品选用优质糯米和各种果仁、豆沙等原料制作而成，外皮金黄酥脆，内馅甜美可口，是一道不可多得的美食。

五、甜皮鸭

乐山的甜皮鸭是一道极具特色的美食，口感香脆，肉质鲜嫩。这道菜品选用优质鸭子为主要原料，经过独特的腌制和烤制工艺制作而成，口感和味道都十分独特。

六、雷四娘鸡汤杂碎

雷四娘鸡汤杂碎是乐山的一道著名小吃，口感鲜美，营养丰富。这道菜品选用优质杂碎和鸡汤熬制而成，汤汁浓郁鲜美，杂碎口感鲜嫩，是一道美味又营养的美食。

七、烧烤

乐山的烧烤以其独特的调料和口感而受到广大食客的喜爱。烤串、烤鱼、烤鸡等各种烧烤菜品口感鲜美，调料麻辣适口，是一道不可错过的美食。

八、牛肉烧饼

牛肉烧饼是乐山的一道特色小吃，外皮酥脆，内馅鲜美。这道菜品选用优质牛肉为主要原料，经过独特的腌制和烤制工艺制作而成，搭配酥脆的外皮和香辣的调料，是一道美味又健康的食品。

九、钵钵鸡

乐山的钵钵鸡以其独特的调料和丰富的菜品而受到广大食客的喜爱。这道菜品选用各种肉类、蔬菜等食材煮熟后串成串，搭配麻辣香醇的调料和浓郁的汤底，入口即化，味道十足。

十、嘉定美蛙

乐山的嘉定美蛙以其独特的调料和口感而受到广大食客的喜爱。这道菜品选用鲜美的牛蛙为主要原料，经过独特的腌制和烹制工艺制作而成，口感鲜美嫩滑，是一道美味又健康的美食。

二、乐山小吃排行榜前十名

乐山小吃以其独特的口味和丰富的品种而闻名于世，深受游客和当地居民的喜爱。

1.翠屏豆腐脑

翠屏豆腐脑是乐山著名小吃之一，口感细腻，入口即化，香气扑鼻。豆腐脑配上特制的辣椒酱，美味可口。

2.夹江烧饼

夹江烧饼以其金黄酥脆的外皮和香甜的内陷而闻名。烧饼烤制均匀，口感酥脆，内陷香甜诱人。

3.沙湾油茶

沙湾油茶是乐山传统饮品，由茶叶、花生、芝麻等原料熬制而成，口感浓厚，香味独特。

4.峨眉山豆腐

峨眉山豆腐选用上等豆浆手工制作而成，细腻柔滑，清香扑鼻，是乐山不可错过的美食。

5.布拖糍粑

布拖糍粑是一种传统的乐山小吃，外脆内软，香甜可口，是当地人喜爱的下午茶点心。

6.沙湾萝卜干

沙湾萝卜干是乐山特色小吃，选用当地新鲜萝卜制作而成，口感鲜脆，香气扑鼻。

7.青城香酥鸭

青城香酥鸭是乐山特色烤制美食，鸭皮香脆，肉质鲜嫩，是乐山烤鸭中的一绝。

8.峨眉山烤鱼

峨眉山烤鱼以当地新鲜鱼为主料，配以特制调料烤制而成，口味鲜美，香气扑鼻。

9.沙湾凉粉

沙湾凉粉是乐山夏日必吃的清凉美食，口感爽滑，配以特制辣椒酱，酸辣开胃。

10.翠屏火烧

翠屏火烧外酥内软，甜香可口，是乐山人喜爱的传统糕点之一。

这些乐山小吃不仅口味独特，而且代表了乐山丰富的饮食文化，是游客来乐山必尝的美食。

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