本文给大家分享的是泰州美食探秘:6款人气小吃,你尝过几样的相关内容!
泰州,这座历史悠久的城市,不仅有着丰富的文化底蕴,更有着让人垂涎欲滴的美食。
那么,你知道泰州有哪些人气小吃吗?你是否曾经品尝过其中的几样呢?就让我们一起来探秘泰州的美食世界,看看这6款人气小吃究竟有多美味吧!
泰州最著名的六种小吃
1、溱潼鱼饼
秦潼鱼饼是泰州的传统名食,[bai]选择白鱼或绿鱼作为原料,洗净后去皮去骨,然后切成泥,加入适量水搅拌成糊状,最后在锅里煎至两面金黄色,冷却后与竹笋、鸡丝等配料一起煮,香气扑鼻,汤鲜美。
2、蟹黄汤包
蟹黄汤包是台州特色的传统名点。它是由大河蟹、猪皮和散养老母鸡在金秋时节制成的馅料。汤很好吃。
另外,馒头皮很薄,所以每次吃蟹黄汤包都要注意手法,否则很容易掉下来。对于美食家来说,他们不仅要好吃,还要大喊大叫。
3、泰州鱼汤面
泰州鱼汤面是泰州一种非常有特色的著名小吃。我在其他地方真的没见过这种吃法。所谓鱼汤面,就是先用新鲜的鲫鱼煎,然后和鳗鱼骨一起煮乳白色的汤,用这种鱼汤煮面,不用尝,想想就知道有多好吃。
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