本文给大家分享的是韶关美食探索：揭秘广东十大特色佳肴，品味地道韶关风味的相关内容！

你是否曾经被广东的美食所吸引？是否想要探索韶关地道的风味？

那么，这篇文章将带你走进广东十大特色佳肴的世界。我们将揭秘这些佳肴背后的故事，让你品味到韶关独特的风味。准备好了吗？让我们一起开始这段美食之旅吧！

广东韶关十大著名美食之一

1、龙属于冷水猪肚

冷水猪肚是广东省韶关市武江区龙归镇的特色传统名菜，[bai]属于粤菜。原料是猪肚，味道鲜嫩，所以冷水猪肚闻名韶关，市民经常去龙归镇品尝这道美味佳肴。

2、新丰鹅醋钵

天上龙肉，地上鹅肉，在韶关新丰吃鹅，除了烧鹅，还有一个更美味的鹅醋碗。在新丰县沙田镇，自古以来就有吃鹅醋碗的习俗。

如今，这道凝聚祖先集体智慧的独特菜肴已经在沙田人的餐桌上流传了几百年，无论是祭祖、婚宴还是家常便饭。

3、乳源猪头皮

乳源猪头皮是乳源的特色菜。猪头皮主要由梅花猪制成。梅花猪头皮纤维细嫩，肉质好。头皮肉脆而不腻，厚而香。菜肴味道鲜美。2017年，乳源猪头皮荣获韶关口味大赛“十大名菜”称号。2020年被评为韶关市第二届“粤菜大师”韶关名菜。

发布此篇文章，是为了从不同角度向您展示韶关美食探索：揭秘广东十大特色佳肴，品味地道韶关风味相关信息，如果觉得有用，可以关注优惠网。