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叫花鸡是浙菜吗(叫花鸡是浙菜还是苏菜)

作者:贾明国 来源:优惠网 发表:2023-04-29 16:04:39 我要点评 作者ID:3

本文主要提供叫花鸡是浙菜吗(叫花鸡是浙菜还是苏菜)相关内容介绍。 浙菜叫化鸡,第一步 一只嫩母鸡,被宰杀、清洗并去内脏。 第2步 将生姜、洋葱、洋葱和欧芹切碎。 第3...

本文主要提供叫花鸡是浙菜吗(叫花鸡是浙菜还是苏菜)相关内容介绍。

叫花鸡是浙菜吗(叫花鸡是浙菜还是苏菜)

浙菜叫化鸡,第一步

一只嫩母鸡,被宰杀、清洗并去内脏。

第2步

将生姜、洋葱、洋葱和欧芹切碎。

第3 步

将鸡肉均匀裹上盐和五香粉,然后加入姜、葱、蒜、葱、香菜、生抽、蜂蜜,将鸡肉腌制4小时。

步骤4

用一片荷叶把鸡肉包起来,把姜、葱等配料塞进鸡肚子里。

步骤5

用箔纸将鸡肉包裹成两层。

第6 步

将包好的鸡肉放入烤箱,250度烤30分钟,180度烤2小时。

第7 步

把烤鸡的锡纸和荷叶剪下来就行了。

步骤8

好吃、多汁、嫩的叫化鸡。

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