本文给大家分享的是8道鲜美诱人的大虾做法大全,大虾的做法大全家常做法的相关内容!
虾真是美好的存在,我们所熟知的每一种虾都很好吃,不管用什么做法都可以做出惊艳的口味,可以独立成菜,也可以搭配其他食材做出特色菜来。要问虾的各种吃法,家家都会有独门好味,无论白灼红烧,还是蒜蓉油焖,或是烧烤,虾肉的鲜甜味美,不同做法幻化出不一样的滋味。***就让我们换着花样吃大虾,爱吃虾的朋友千万不要错过哦~
红烧大虾
原料:
大明虾400g、姜1块、葱2颗、酱油1勺、蚝油1勺、料酒2勺、白糖1小勺、胡椒粉少许。
做法步骤:
1.材料准备好。
2.剪去虾枪、虾须。
3.在背后划一刀。
4.挑出虾肠。
5.撒一些胡椒粉和料酒腌制一会。
6.姜切片,葱切段。
7.碗里放入料酒、酱油、蚝油、白糖拌匀。
8.锅里加入少许油,放虾煎制。
9.煎至两面金黄后放姜蒜炒香。
10.倒入酱汁煮开。
11.煮开后小火焖煮5分钟。
12.然后开大火收汁至浓稠即可。