本文给大家分享的是素食宝妈吃什么能下奶(素食怎么吃)的相关内容！

你是否在哺乳期间为如何保证营养摄入而烦恼？你是否担心素食会影响乳汁的质量和产量？

那么，素食宝妈吃什么能下奶呢？本文将为你解答这个问题，带你了解素食宝妈如何在哺乳期间合理搭配食物，既能满足自己的口味需求，又能保证宝宝的健康成长。让我们一起探讨素食怎么吃吧！

在这个社会里，吃素的人越来越多，很多女性因为宗教或身体因素而长期吃素。

有些素食准妈妈经常担心长期素食不能满足胎儿的需求。事实上，素食准妈妈不必担心。素食准妈妈如果能多注意饮食，也能为胎儿和自己提供足够的营养。小编就在这里和大家分享一下素食准妈妈如何获得营养。

技巧1

蛋白质摄入非常重要

蛋白质是生物体的主要原料，具有建立组织的功能。孕妇必须在怀孕期间摄入足够的蛋白质，以供应胎儿的生长发育。蛋白质的主要来源包括肉、鸡蛋、牛奶和豆类。

一般来说，动物蛋白是理想的蛋白质来源，而素食孕妇由于饮食习惯不同，蛋白质的来源主要是植物蛋白。

为了满足怀孕期间的需要，营养师建议素食准妈妈多吃牛奶、鸡蛋和大豆制品，其中大豆制品（如豆腐、豆干、豆浆）含有高生理价值，是一个不错的选择；如果准妈妈是素食者，不妨在怀孕期间吃牛奶蛋白，增加蛋白质的来源，但如果你真的不能改变饮食习惯，你必须多吃含有高质量蛋白质的大豆制品。

对于素食准妈妈来说，坚果也是蛋白质和油的来源之一。

建议偶尔吃一小把坚果作为零食，不仅能摄入蛋白质，还能提供帮助宝宝合成DHA的原料。

技巧2

多吃海藻类食物

维生素B12的主要功能是促进红球再生，维持神经系统健康，帮助吸收脂肪、碳水化合物和蛋白质。

如果准妈妈摄入不足，很容易出现恶性贫血、倦怠等问题。

由于维生素B12主要存在于动物性食物中，蔬菜中只有海藻和紫菜含有维生素B12，素食准妈妈更容易缺乏维生素B12。

建议多吃鸡蛋、牛奶、海藻、紫菜等食物。

营养师表示，如果素食准妈妈（尤其是素食者）担心维生素B12摄入不足，建议适度补充综合维生素。

技巧3

聪明的搭配补充铁

在怀孕期间，母亲体内的铁应该大量供应给胎儿造血，准妈妈必须特别注意铁的摄入，尤其是在怀孕后期。

一般来说，从植物性食物中摄取的铁不容易被人体吸收，这就是为什么素食准妈妈有时会有轻微的铁摄入不足。

为了真正补充铁，营养师说，素食准妈妈除了吃更多富含铁的食物，如红凤凰、苋菜、紫菜、葡萄干、红枣、樱桃、葡萄、苹果，也不要忘记吃维生素C含量高的水果，如番石榴、番茄、猕猴桃，以帮助铁的吸收。

茶和咖啡会影响铁的吸收，素食准妈妈最好少喝。

技巧4

广泛选择各种素食

均衡营养是孕期健康饮食的关键，素食准妈妈也不例外。所谓素食者，是指拒绝动物性食物，只吃植物性食物，但不等于只吃蔬菜和水果。素食准妈妈还应均衡摄入谷物、根茎、牛奶、豆蛋和面条、蔬菜、水果、油脂等六种食物，以获得孕期所需的均衡营养。

为了真正获得均衡的营养，素食准妈妈必须广泛选择各种素食，从各种植物性食物中获得不同的营养，以供应胎儿和自己的需要，特别是牛奶、鸡蛋和豆制品可以提供蛋白质，是肉类和肉类食物的替代来源，也是怀孕期间不可缺少的重要营养。营养师说，如果素食准妈妈对自己的饮食内容有疑问或吃全素食，建议咨询营养师，掌握正确的素食搭配技巧和营养摄入观念。

注意:停止购买素食制品

除了新鲜的植物食品，市场上的素食产品也是素食准妈妈经常吃的食材。但为了保证饮食安全，建议素食准妈妈在购买素食产品时，应向信用良好的店铺或厂家购买，并选择包装完整、标识清晰的产品。

如果是散装、低价、标识不清的素食产品，最好不要购买。营养师提醒，市场上一些豆制品的颜色太亮太白，如豆干、百页、豆袋等，可能含有添加剂。

建议素食准妈妈在购买此类食品时，应选择颜色自然、无刺鼻药水味的产品。

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