本文主要提供土豆烧鸡的制作方法及配料(土豆烧鸡用什么鸡比较好)相关内容介绍。

土豆烤鸡，第1 步

半只新鲜鸡肉，切块，约800克，不到2斤

第2步

锅中放水用旺火焯一下，捞出备用

第3 步

锅内放油烧热7分钟，加入葱姜爆香

步骤4

大火，加入鸡块翻炒，加入料酒，翻炒至变色

步骤5

加水煮沸

第6 步

切碎的土豆

第7 步

水开后，加入土豆、酱油烧开

步骤8

加入冰糖和盐，翻炒，大火收汁出锅

Tips：冰箱里冷冻的鸡肉一定要煮过，炸出来的鸡肉味道干净

先炖鸡，后放土豆，让鸡肉的烂烂和土豆的软软相得益彰

以上介绍的是土豆烧鸡的制作方法及配料(土豆烧鸡用什么鸡比较好)的相关内容，关注我们，每天分享更新优惠活动资讯信息。