文章主要介绍的是四季豆的做法大全，四季豆有哪些做法相关内容！

四季豆可以做成什么菜

榨菜四季豆原料:四季豆250克，榨菜50克，盐3克，色拉油、葱姜末、味精、清汤各少许。

做法：四季豆掐去两头撕去筋，洗净后切成段，入沸水中略焯，捞出沥水；榨菜洗净切成丝。

油锅烧热，下葱姜末炒香，加四季豆、盐煸炒，再加少许清汤略烧，然后加味精、榨菜丝烧至汤汁收干即可。

玉米四季豆原料:四季豆段300克，甜玉米粒150克，葱姜酒汁(葱、姜加料酒浸泡而成)、盐、白糖、味精、香油、色拉油各适量。

做法：四季豆、玉米粒分别焯水。

炒锅中倒入油少许，放入四季豆、玉米粒、葱姜酒汁、盐、白糖炒至断生，加入味精炒匀，淋上香油即可。香辣四季豆原料:四季豆400克，叙府芽菜50克，干辣椒粒5克，盐、味精、料酒、色拉油各适量。

做法：四季豆洗净，撕去筋，断成约5厘米的段，用沸水浸烫数分钟。

炒锅中倒入油少许，放入干辣椒粒煸香，再放入四季豆煸炒至表皮起皱，加入芽菜、盐、味精、料酒煸炒至入味即可。清炒四季豆原料:四季豆适量，盐、味精、老抽、色拉油、姜丝、红椒圈各适量。

做法：四季豆去老筋，改刀成段，入沸水锅焯水，捞入凉水中浸凉，取出沥干水。

锅中入底油烧热，下入四季豆煸炒，加盐、味精、老抽调味，装盘，点缀上姜丝、红椒圈，浇上热油即可。

四季豆有哪些做法

食材：四季豆300克，腊肉150克，干竹笋50克，青椒一个，郫县豆瓣一条匙，大葱半根，大蒜三瓣，生姜15克，干辣椒2个。

做法：四季豆择好洗净，冷水锅中煮开后捞出，沥干水分。腊肉切成薄块。干竹笋冷水泡发一个小时捞出洗净。青椒去籽切丝。大葱切段。大蒜生姜切片。干辣椒切段。

起锅热油，放入腊肉大火翻炒四五下后，放入葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱爆香，倒入四季豆、竹笋干、青椒丝，加适量精盐、十三香、胡椒粉、白糖、老抽、料酒，翻炒半分钟后关火，出锅即成。

四季豆最好吃的六种做法

【材料】：四季豆250克、瘦肉50克、干辣椒适量、蒜姜适量、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙

【做法】：

1、将四季豆摘去根蒂，撕去老筋，摘成手指长的小段，洗净后沥干水；

2、猪肉剁成肉碎，放入一小匙盐腌制10分钟；

3、热锅倒油，油温到7成，倒入四季豆用中火炸；

4、炸至外皮微皱，成虎皮状即捞出控油待用；

5、锅中留些底油，放入姜蒜煸出香味，然后倒入肉碎翻炒至肉碎松散；

6、把之前处理好的四季豆倒回锅内翻炒均匀；

7、加入白糖、少许盐、胡椒粉、蚝油、酱油等调味料；

8、最后放入干辣椒翻炒1分钟左右即可出锅，油亮亮的看起来就很有食欲

一份香喷喷的干煸四季豆就出炉啦~

四季豆的10种做法

食材：四季豆300克，腊肉150克，干竹笋50克，青椒一个，郫县豆瓣一条匙，大葱半根，大蒜三瓣，生姜15克，干辣椒2个。

做法：四季豆择好洗净，冷水锅中煮开后捞出，沥干水分。腊肉切成薄块。干竹笋冷水泡发一个小时捞出洗净。青椒去籽切丝。大葱切段。大蒜生姜切片。干辣椒切段。

起锅热油，放入腊肉大火翻炒四五下后，放入葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱爆香，倒入四季豆、竹笋干、青椒丝，加适量精盐、十三香、胡椒粉、白糖、老抽、料酒，翻炒半分钟后关火，出锅即成。

又到了给大家说再见的时间了，希望我发布的这些关于四季豆有哪些做法相关内容，可以给你带来有用的帮忙。