本文给大家分享的是红烧鱼籽鱼泡的家常做法，鱼籽最好吃的十种做法的相关内容！

怎么做鱼籽好吃

主料：茄子适量，鱼籽适量

辅料：生抽适量，五香粉适量，大蒜适量，葱适量，料酒适量，花椒粒适量

做法：

1.准备材料。

2.茄子切成小块。

3.鱼籽剥掉外面的表皮备用。

4.热锅下油放入干花椒粒和大蒜片煸炒出香味。

5.煸炒出蒜香味后放入事先准备的鱼籽下锅煸炒，放料酒，五香粉翻炒

6.下入茄子继续翻炒

7.加入生抽，蚝油，大葱翻炒一分钟后加入适量清水闷15分钟

8.加适量盐尝下味道，大火收汁，出锅撒上香菜末即可

王刚大厨鱼籽的做法

主料：鱼籽300g

辅料：鸡蛋1个

调料：盐少许，白酒少许，香葱2颗

做法：

1.撕去包裹鱼籽的黑膜，将鱼籽冲洗干净，控干水分。打入一个鸡蛋。

2.放少许盐和白酒，搅打均匀。

3.炒锅放油烧热，放入鱼籽，中小火不停翻炒。

4.将鱼籽中的水分基本炒干

5.炒至松散状态，香味飘起来，放入香葱碎，快速翻炒均匀即可。

6.出锅装盘。

鱼籽最好吃的十种做法

1.原料：鱼籽(500克)，酸豆角(适量)，料酒一勺，辣椒酱一勺，生姜一块，油适量

2.做法:

3.准备食材：鱼籽、酸豆角、辣椒酱、生姜。

4.酸豆角倒入锅中，开小火加热，翻炒两回，炒干水份即可。

5.生姜去皮切成丝，锅加热。

然后放入食用油，再放入姜丝炒出香味。

6.放入鱼籽，小火翻炒一会，然后加入料酒除腥，焖2分钟即可。

7.锅里加入刚才装盘的酸豆角。

8.然后加入适量的辣椒酱。（根据自己的口味加入适量的量）

9.翻炒均匀，加入少量的盐调味。

10.出锅，开吃。

鱼籽怎么做好吃又简单

1.首先准备好新鲜的鱼籽500块，如下图所示。

2.放入生抽15毫升，料酒五毫升，腌制20分钟时间。

3.准备干辣椒段15克。

4.在准备葱花15克，姜丝15克，蒜片十克。

5.起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

6.锅中放入干辣椒段15克，葱花15克，姜丝15克，蒜片10克，煸炒出香味。

7.再放入鱼籽500克，生抽五毫升，鸡精五克，食用盐五克，煸炒三分钟，即可关火。

8.如下图所示，鱼籽成出到盘子当中即可。

又到了给大家说再见的时间了，希望我发布的这些关于鱼籽最好吃的十种做法相关内容，可以给你带来有用的帮忙。