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回答：

1.准备好所需材料，在牛肉中加入一些酱油，腌制一会儿，用油煸炒姜丝，煸炒牛肉，将切好的土豆和胡萝卜一起煸炒，倒入一些开水，加入一块咖喱块，等牛肉一会儿没熟的时候，加入青椒和洋葱，直到收汁就这样。

2、香甜可口的咖喱饭可以出锅了，拿个卡通模具做个海豚形状的饭团，放出煮好的牛肉，吃牛肉咖喱饭成品。

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