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现在吃什么火锅好吃(除了海底捞还有什么火锅好吃)

作者:贾明国 来源:优惠网 发表:2023-05-12 12:05:42 我要点评 作者ID:1

本文主要提供现在吃什么火锅好吃(除了海底捞还有什么火锅好吃)相关内容介绍。 什么火锅好吃 川渝火锅好吃。 如今在全国各大城市的购物中心里都可以看到川渝火锅的身影,...

本文主要提供现在吃什么火锅好吃(除了海底捞还有什么火锅好吃)相关内容介绍。

现在吃什么火锅好吃(除了海底捞还有什么火锅好吃)

什么火锅好吃

川渝火锅好吃。

如今在全国各大城市的购物中心里都可以看到川渝火锅的身影,比如海底捞,小龙坎,大龙燚,德庄等等都属于川渝派系火锅。

其实川渝火锅也分不同的种类,比如四川火锅和重庆火锅,重庆火锅一般使用的是牛油,而四川火锅一般使用的是菜籽油;重庆火锅偏重麻辣口感,而四川火锅偏重香辣口感。

所以下次你看到牛肉麻辣火锅就知道是重庆那边的,如果看到红油香辣火锅则是四川的,不管是哪一种川渝火锅,都深受全国食客们的喜爱。

好吃的各类火锅推荐:

潮汕牛肉火锅:

除了川渝火锅在各大商业购物中心攻城掠地之外,潮汕牛肉火锅成为了一匹黑马,从激烈的火锅市场中脱颖而出。

潮汕牛肉火锅成为了这些年的网红火锅,如果你爱吃牛肉,那么千万不可错过潮汕牛肉火锅,潮汕牛肉火锅的锅底没有川渝火锅的重口味。

而是更加清淡的广东口味,一般锅底只放牛骨清汤和白萝卜,红枣,枸杞等少量食材,讲究清淡养生,清淡的汤底让食客们能够品尝出牛肉的鲜味。

广式打边炉火锅:

在广州,深圳,东莞,佛山等广东城市的冬天里,走在大街上你会看见很多的打边炉火锅,外地人初次看见“打边炉”二字不知所云,还以为是打铁的铁铺。

但其实打边炉是广东本地人最爱吃的一种火锅,一个小炉子,下面放了烧红的木炭,上面一个砂锅,里面便是鸡汤,鸭汤,鸽子汤,鱼汤,排骨汤等制作出来的火锅底汤。

人们围坐在炉子旁,先喝汤,再吃肉,然后再将各种食材放入砂锅里煮,这便是广式打边炉的吃法,深受当地人的喜爱,很多打边炉火锅店虽然装修不咋的,但是却深受食客们的喜爱。

重庆有什么火锅好吃地方推荐推荐?

如果是第一次来重庆,南山上的枇杷园火锅要去吃一下。抛开味道“很普通,建议少点一点”,环境和氛围值得体验。

另外还推荐:

“卤校长”“本人比较喜欢吃”,卤制过的菜品煮火锅多了一份香味。重庆很多家,就近选择就行

“朱光玉”:喜庆的装修氛围,搭配红灯笼,很热闹又有烟火气的感觉,拍照很出片!火锅味道个人觉得偏辣,出了火锅,强烈推荐乱劈柴炒饭“没错,炒饭好好吃,里面的肉菜料很足”和青瓜柠檬水“解腻一绝,每次都要炫2杯”

“土货老火锅”整体水平不错,可以去试试;菜品九大碗性价比很高

“德庄火锅”:重庆老品牌了,真的印象中是从小吃到大的。必点菜品有:德庄三宝“德庄毛肚、德庄汤、德庄酒”、水三脆毛肚、青青草鹅肠等

“渝味晓宇火锅”:《舌尖2》播出后商标被别人注册了“晓宇火锅”的老板张平决定,给他的火锅店正式启用注册的新名字“渝味晓宇”火锅

“重庆地瓜老火锅”:重庆地瓜老火锅始创于2009年,秉承了重庆火锅麻辣鲜香的特点,选用上等汤料精心熬制,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇美妙地结合在一起

“重庆楠火锅”:不能吃辣的推荐微辣,越煮越辣

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