本文主要为大家介绍如何制作炸肉酱(酱炸肉酱大全)，下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

大家好，小菲来回答一下以上炸肉酱的常见做法和炸肉酱的问题。小编还在网上搜集了一些关于炸肉酱和炸肉酱常见做法的资料，跟大家分享一下。

回答：

1.豆腐干切丁，肉切成肉末，加少许料酒，加少许水搅拌均匀。

2.先翻炒豆腐干，再放入肉末，略炒至肉末变色。

3、加一点水，放点酱油在上面，不要太多，不然会很咸。

4.盖上盖子，烧开，翻炒几下，把豆腐干和酱油拌在一起。

5、炸肉酱成品图。

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