本文主要为大家介绍如何炒猪腰(炒猪肉的做法全是家常菜的小窍门)，下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

猪肉炒白菜很好吃。具体方法如下：

1.材料：瘦肉250克，大白菜200克。辅料：适量油、盐、鸡粉、生粉、糖、蚝油、酱油、蒜。

2.将瘦猪肉切片。

3.用酱油、糖、玉米粉、鸡粉、盐和蚝油腌制肉。

4.将卷心菜切丝。

5.锅里热油炒蒜米，再炒瘦肉。

6.炒好的肉放出来备用。

7.原锅炒白菜。

8.炒软白菜，再炒瘦肉，出锅翻炒。

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