本文主要为大家介绍宫保豆腐家常菜(日式豆腐制作方法日式豆腐家常菜制作方法)，下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

大家好，小菲来回答宫保豆腐最简做法的问题，小编也在网上搜集了一些宫保豆腐最简做法的相关资料，分享给大家。

回答：

1.豆腐洗净，切成小块，或大或小。

2.将干辣椒切丁，黄瓜切丁，洋葱切丁。

3.我这里用洋葱，但是洋葱更好。

4.将油倒入锅中，将油加热，然后放入豆腐，慢慢翻炒。

5.第一次下锅的时候千万不要用铲子翻豆腐，这样容易把豆腐弄碎。

6.煎的时候准备一碗汁。

7.将醋、酱油、半勺盐、淀粉、糖和水混合成一碗果汁。

8.豆腐炸好后，取出控油。

9.锅内倒入热油，放入干辣椒和花椒翻炒至香，或放入少许豆瓣酱翻炒红油。

10.加入豆腐，搅拌均匀。

11.加入黄瓜丁和葱花拌匀。

12.将碗汁倒入碗中，烧开，倒入少许香油搅拌均匀。

13.宫保豆腐成品图。

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