本文主要为大家介绍最正宗的凉拌薯片制作方法是四川(凉拌薯片的家常菜制作方法)，下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

大家好。小飞来就来回答一下上面的冷辣薯片。冷辣薯片~又是一个吃货的问题。小编还收集了一些冷辣薯片的~是另一个和吃美食有关的信息，就和大家分享一下吧。

回答：

1、准备土豆，切成薄片，越薄越好。

2.我用切片机把青椒和蒜瓣切片(图中的红小米椒太辣了，不能吃甜椒)。

3.准备酱料：加入少许盐、半勺酱油、半勺醋和鸡精，将薯片搅拌均匀，放入水中煮熟(煮的时间不长)，取出，放入冷开水中浸泡，沥干水分，放入酱锅中，用适量的油加热。

4、炒芝麻，倒在薯片上，发出刺耳的声音。

5、超级开胃(如果想简单一点，只要拌上麻油拌凉就行了)，撒上葱花均匀，拌上麻辣土豆片凉拌，就完成了凉拌麻辣土豆片和一顿饭的成品图。

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