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清炒生菜 如何清炒生菜
清炒生菜,步骤1洗净生菜,姜切丝,蒜子切片步骤2热油锅,加入姜丝和蒜片爆炒一下步骤3加入生菜步骤4炒至断生步骤5加入盐和耗油调味步骤6炒匀即可技巧:生菜煮至断生便可,这时的口...
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栗子焖鸡的做法,栗子焖鸡的好处与作用
栗子焖鸡,步骤1材料图,三黄鸡半只,香菇七朵,栗子十五粒,姜,葱,蒜,还有些调味料没有拍步骤2热锅加入油将姜,葱白,蒜炒香步骤3加入鸡肉速度炒至肉色变白,加入二大匙米酒快速炒。步骤...
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奶香刀切馒头,奶香刀切馒头怎么做
奶香刀切馒头,步骤1面粉中加入老面,倒入牛奶和面,牛奶不够可以加点清水步骤2和成面团放一旁饧发步骤3面发好后放入小苏打和面碱调成的水,再放入适量干面粉揉成面团步骤4面团揉好后,在进行...
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腊味煲仔饭,腊味煲仔饭介绍
腊味煲仔饭,步骤1大米洗净,按照1:1的比例加入水浸泡半小时步骤2开火,在大米中加入少许的色拉油和盐,盖盖开始煮饭,烧开后转小火,继续煮至米饭大约8分熟步骤3将腊肠切薄片码在米饭上,然后...
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红九九红烧排骨的做法(红烧排骨怎么做)
红九九红烧排骨,步骤1刚剁好块的排骨块放入清水中浸泡15分钟,去除血水,用开水焯一遍除泡泡,洗净待用。步骤2莴笋切成和排骨差不多大小的滚刀块,准备好红99浓缩火锅底料。步骤3开火热锅,加...
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红烧肉怎么做最好吃,红烧肉的做法 家常
红烧肉,步骤1原料图如图所示。步骤2五花肉切麻将大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒,浸泡一小时。捞出来沥干。步骤3锅里放油煸炒肉块到微黄。步骤4放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。...
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莲藕烧肉(莲藕烧肉片)
莲藕烧肉,步骤1将五花肉、莲藕去皮、生姜去皮、八角、辣椒干,准备好步骤2五花肉切成方块,莲藕切大块、生姜、辣椒切碎步骤3锅内放油,油稍微烧热便可放冰糖,炒糖色,糖全部化了便可将肉、生...
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番茄炒蛋(番茄炒蛋做法)
番茄炒蛋,步骤1西红柿切块。步骤2油热后放入西红柿。步骤3待西红柿软烂出汤后盛出。步骤4鸡蛋打散。步骤5油热后放入鸡蛋滑散。步骤6稍凝固时就倒入西红柿。步骤7加入葱花及所有调料,待汤汁浓...
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最简单水煮肉片(简单水煮肉片的做法)
简单的水煮肉片,步骤1猪肉切薄片步骤2黄瓜土豆莴笋切片步骤3葱蒜辣椒切碎步骤4香菜葱切好备用步骤5尖椒切丁步骤6炒锅放适量油烧至七成热步骤7放入半块火锅料和葱头和蒜姜步骤8炒香步骤9放一勺豆...
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回锅肉(回锅肉的家常做法)
回锅肉,步骤1炒锅倒油,炒香小料及豆瓣后下入五花肉片翻炒至出油。步骤2下入配料,淋料酒,加盐和糖及少量老抽生抽,翻均匀出锅步骤3配料改刀。步骤4煮好的肉。切薄片。步骤5炒锅倒油,炒香小...
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上海酱油鸭腿的做法(上海酱油鸭腿哪家好吃)
上海酱油鸭腿,步骤1鸭腿洗净,放入加了姜片和料酒的冷水中,加热焯去血水步骤2鸭腿焯水后用温水冲净浮沫,备好其他材料冰糖忘记入镜了,呵呵步骤3热锅热油,爆香蒜片、八角和桂皮步骤4锅中继...
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辣白菜炖豆腐(辣白菜炖豆腐怎么做)
辣白菜炖豆腐,步骤1豆腐切块步骤2辣白菜切段步骤3葱姜蒜切碎步骤4锅里放油烧热,炒香葱姜蒜。步骤5放入辣白菜煸炒步骤6加开水没过菜步骤7放入豆腐,大火烧开,中火炖10分钟。步骤8放入各种调味...
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